四十 太晚

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40歲一過,人生最精采的正要開始......
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好吃陽春麵

位於光復一街的這家陽春麵, 雖然距離我們公司有些遠,
但是我與老公總會特意去吃.記得二年前與老公一起去吃時,
店裡的生意普普通通,最近再去時總是高朋滿座,有時還得稍等一下.
陽春麵雖不是什麼美食料理,但是能煮的好吃可也不容易





麵攤原本是擺在屋裡,後來為了要容納較多的客人便移到騎樓下





我與老公的午餐時間是屬於較晚的,通常都在十二點半過後
那天去用餐時都快一點了,客人還是很多,我們還差點找不到位子坐





這裡的滷味人氣很旺,每個去吃麵的顧客桌上一定有一盤
我每次去也都會點一大盤滷味,曾有一次光滷味就吃了二百多元
老公付完帳後心有不捨的說:他再不努力賺錢,會被我吃倒
因為那二大盤滷味我一個人就吃掉了將近一盤





這裡的滷味看起味道淡淡的,可是真的很好吃
雖然醬油膏不是自己做的,但那個醬油膏還真不錯
一般麵攤的醬油膏都比較鹹,他們的偏甜一些





超人氣乾麵(付清湯 )
來這裡得顧客大都點乾麵居多
很簡單的一碗麵  豆芽菜,肉燥
但就是讓人回味不已,吃了還想再吃




雖然乾麵是他們的招牌,但我特愛這碗有點油又不太油的湯麵
我的吃法是:湯麵端來時,先喝一口湯接著加烏醋與胡椒粉
吃了幾口之後再加辣椒油,享受另一種微辣的口味
最後把湯喝的一口都不剩,

好吃陽春麵位於中華路上的大華牙醫的後面
從大華牙醫旁的光復一街進去,週日公休


        

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